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　　氣流干燥機熱空氣進入干燥器後快速衝擊物料並在瞬間冷凍乾燥機與物料充分混合使物料流態化與空氣的接觸面積最大化從而迅速蒸發水份，氣固兩相經過除塵分離後得到產品。氣流干燥機的干燥時間較短一般為1-4秒，產品在溫度還未升高之前已經離開了干燥器，所以適合熱敏性物料干燥。氣流干燥機，干燥強度大、設備投資省：氣流干燥設備的處理量是最大的，蒸發水份能力從50kg/h-1500kg/h，而設備容積小，投資省，是其他干燥設備比不上的。另外，氣流干燥機自動化程度高、產品質量好：氣流干燥物料全在管道中進行，干燥時間極短(只有O、5-2秒)因此可實現自動化，產品不與外界接觸，污染小，質量好。

　　氣流干燥機可以分成下列幾大類：

　　1、直管氣流干燥機，濕料由加料器加入直立管，空氣經鼓風機鼓入翅片加熱器實驗型噴霧乾燥機，加熱到一定溫度後吹入直立管，在管內的速度決定於濕顆粒的大小和密度，一般大於顆粒的沉降速度(約為10~20米/秒)。

　　2、旋風乾燥機氣流干燥機，旋風氣流干燥機的一種。熱氣流夾帶被干燥的物料顆粒以切線方向進入旋風干燥器內，沿熱壁產生旋轉運動，使物料顆粒處於懸浮旋轉運動狀態而進行干燥。對於憎水性強、不怕粉碎的熱敏性散粒狀物料特別適用。但對含水量高、黏性大、熔點低、易升華爆炸、易產生靜電效應的物料還不適用。

　　3、脈衝氣流干燥機萃取濃縮，脈衝氣流干燥機是氣流干燥機的一種。干燥操作時，采用管徑交替縮小或擴大，使氣流和顆粒作不等速流動，氣流和顆粒間的相對速度與傳熱面積都較大，從而強化傳熱傳質速率。

　　4、直接進料的氣流干燥機，它是目前應用最廣泛的一種，適用於濕物料分散性良好和只除去表面水分的場合。

　　5、帶有分散器的氣流干燥機，帶有分散器的氣流干燥裝置，干燥管下面裝有一台鼠籠式分散器打散物料。

　　6、帶有粉碎機裝動化機械設備置的氣流干燥機，是在氣流干燥管下面裝有一台衝擊式錘磨機，用以粉碎濕物料，減小粒徑，增加物料表面積，強化干燥。